まめなブログ

ソフトクリーム2種

2017/02/23出雲のおすすめ!

しまね県邑南町にあるミルク工房四季。

自然牧場でストレスのない環境で育てられた牛から搾った牛乳は、四季の草によって風味がかわります。
よくある牛乳の脂っぽさやしつこさがなく牛乳嫌いでも、これなら飲める!という人も多いです。

その牛乳でつくったソフトクリームは無添加で安心して食べられるスッキリとした上品な甘さで一番人気の商品。

かわって、こちら出雲地方にも珍しいソフトクリームがあります。

出雲市平田町、平田木綿街道というレトロな街並みの中にある一軒のお店。

ここにあるのが「醤油ソフトクリーム」。
濃厚なたまり醤油をつかった、大人なソフトクリームです。
鼻にぬけるほのかな醤油の香りが日本人にはなじみ深く、甘さと塩味のバランスが絶妙。

どこでも味わえるものではないので、お土産話のひとネタになりますよ。


平田木綿街道には、メディソル商品にある生姜糖・しょうが湯の
來間屋生姜糖本舗さんもあります。

老舗が軒を連ね、昔情緒にあふれています。

「醤油ソフトクリーム」を食べながら、ぐるりひとめぐりはいかがですか?

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